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這道料理是自己亂亂配

結果將鹹蛋加上杏鮑菇

炒出來卻是無比的香甜可口

材料:蒜末.紅蘿蔔絲.鹹蛋.杏鮑菇

          甜不辣(可不加)

做法:1.蒜末入油鍋炒香

          2.加入紅蘿蔔絲-->甜不辣-->

              杏鮑菇

         3.(事先將鹹蛋切碎.記得要去     蛋殼)最後加入炒香,加點糖調味

*鹹蛋每一顆的鹹度不一

  所以調味要視個人的功力 

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