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今天來做個簡單輕食 不需炒炒切切 只需煎個蛋皮就可以
了 包一包每人發一捲 再吃不飽 再續一捲 包餡料可隨自己
喜好改變
材料:海苔片 白飯 素肉鬆 蛋 小黃瓜絲 蘋果絲 甜不辣
做法:1.蛋煎熟(稍微調味) 放涼
2.甜不辣烤熱 放涼
3.白飯 放涼
所有材料放涼 包入海苔捲時 才不會很快就軟化
↑海苔片放入白飯 利用白飯黏性將周圍黏住
飯匙沾點開水才不會沾黏 可用乾淨枮板當墊底
↑放入素肉鬆
↑放入蛋皮 蘋果絲 小黃瓜絲 甜不辣絲
慢慢捲起
↑上 下兩邊 可用白飯黏住 吃時才不會掉滿地↓
白飯量要比平常多煮一點 因為一人吃一捲是不夠的
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